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[김정환의 맛보니]끝난 딸기 뷔페 그리워 말고 체리·베리 먹으러 가요

등록 2015-05-30 15:20:06   최종수정 2016-12-28 15:04:44
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【서울=뉴시스】쉐라톤 서울 디큐브시티 호텔의 ‘올 어바웃 베리 & 체리 디저트 뷔페’. (사진=쉐라톤 서울 디큐브시티 호텔 제공)
【서울=뉴시스】김정환 기자 = 지난 겨울부터 봄까지 ‘딸기 디저트 뷔페’로 여성 고객들을 사로잡았던 서울의 특급호텔들이 이번에는 ‘체리&베리 프로모션’을 들고 나왔다.

 ‘스테디셀러’인 딸기, ‘세계 10대 수퍼푸드‘로 선정된 블루베리 등 각종 베리류와 젊음을 유지해주는 안토시아닌이 풍부하고, 열량이 낮은 체리로 만든 갖가지 디저트들로 호객 중이다.

○…신도림동 쉐라톤 서울 디큐브시티 호텔의 최고층(41층)에 자리한 ‘로비 라운지·바’는 매 주말과 공휴일에 ‘올 어바웃 베리 & 체리 디저트 뷔페’를 선보인다.

 스트로베리(딸기)·라즈베리·블루베리·크랜베리 등 다양한 베리와 체리를 이용한 레드 벨벳·티라미수·매드니스 등 조각 케이크류, 파운드 케이크, 베리와 체리를 토핑한 피자, 라즈베리 타르트, 롤·스시·버거·스콘·아이스크림 등 체리를 활용한 메뉴들, 베리 펀치 등을 뷔페식으로 즐길 수 있다.

 또 이탈리아 최고급 원두 브랜드 일리(illy)의 각종 커피, 잉글리시 브랙퍼스트 티·얼 그레이·페퍼민트·퓨어 카모마일 등 다양한 티도 맛볼 수 있다.

 해당일 3부제(정오~오후 2시30분, 오후 3~5시, 오후 6~8시)다. 3만4200원. 2만원 추가 시 스파클링 와인을 무제한으로 마실 수 있다. 프로모션 종료일은 미정이다. 02-2211-1740

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【서울=뉴시스】인터컨티넨탈 서울 코엑스의 ‘체리 앤드 베리 컬렉션’. (사진=인터컨티넨탈 서울 코엑스 제공)
○…삼성동 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스와 인터컨티넨탈 서울 코엑스는 오는 7월12일까지 매 주말 나란히 체리와 베리 프로모션을 펼친다.

 자칫 형제 호텔끼리 경쟁하는 것으로 여겨질 수 있지만, 오히려 ‘같은 재료, 다른 느낌’을 콘셉트로 같은 체리와 베리를 사용해 서로 다른 메뉴를 선보여 고객의 선택 폭을 넓혔다. 시간대도 다르므로 디저트 마니아라면 두 곳을 잇달아 찾아 비교해봐도 좋을 듯하다.

 그랜드인터컨티넨탈 서울 파르나스는 1층 ‘로비라운지’에서 해당일 정오부터 오후 3시까지 ‘체리 앤드 베리 컬렉션’을 연다.

 베리 롤케이크·체리&블루베리 젤리·체리 파이 등 조각 케이크 18종, 달콤함과 부드러움을 느낄 수 있는 베리 티라미슈·베리 초콜릿 등 홀 케이크 5종, 샌드위치, 아이스크림 2종, 체리·블루베리 등 생과일 주스 5종 등과 즉석코너의 베리 크레페까지 30종 넘는 디저트가 나온다. 4만5000원. 02-559-7603

 인터컨티넨탈 서울 코엑스는 30층 ‘스카이라운지’에서 해당일 오후 3~5시에 체리 앤드 베리 컬렉션을 진행한다.

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【서울=뉴시스】그랜드 앰배서더 서울 ‘체리 & 베리 디저트 뷔페’.(사진=그랜드 앰배서더 서울 제공)
 체리 치즈·체리 티라미수 등 조각 케이크 20종, 바닐라·초콜릿 등 쿠키 8종, 체리·블랙베리 등 생과일 주스 5종, 체리·블랙베리 등 다양한 생과일까지 디저트 30여 종을 맛볼 수 있다. 4만8000원.

 모스카토 와인 한 잔 추가 시 5만5000원. 02-3430-8630

○…장충동 그랜드 앰배서더 서울의 ‘로비라운지 & 델리’는 오는 6월28일까지 매 주말 오후 2~5시 ‘체리 & 베리 디저트 뷔페’를 펼친다.

 블루베리 무스·아마레나 체리 바게트·레드베리 티라미수 등 체리와 베리로 만든 촉촉하고 부드러운 식감의 디저트 20여 종, 샌드위치 등과 함께 과일·마시멜로 등을 재미있고 맛있게 즐길 수 있도록 해주는 초콜릿 파운틴이 준비된다.

 체리 펀치 1잔 또는 무제한 커피 중 하나를 선택해 곁들일 수 있다. 4만2000원. 02-2270-3101

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【서울=뉴시스】서울 웨스틴조선호텔의 ‘체리&베리 디저트 프로모션’.(사진=서울 웨스틴조선호텔 제공)
○…소공동 서울 웨스틴조선호텔의 ‘로비 앤 라운지 바 써클’은 오는 6월14일까지 매일 정오부터 오후 5시까지 ‘체리&베리 디저트 프로모션’을 진행한다.

 평일은 ‘애프터눈 티 세트’다. 체리 베리 코블러, 믹스 베리 타르트 등 디저트 7종, 카나페 2종을 담은 삼단 트레이와 음료 2잔(커피·홍차·녹차·허브 티 중 선택)로 이뤄진다. 5만5000원(2인)

 주말은 ‘디저트 뷔페’다. 베리 파블로바·베리 티라미수·체리 퍼프 타르트·체리 트리플 등 베리나 체리를 이용한 디저트를 비롯해 미니 버거·프렌치 토스트 스틱 등 브런치로 즐길 만한 카나페, 블랙 포레스트 케이크 같은 일반 디저트까지 16가지 메뉴를 맛볼 수 있다. 음료는 따로 주문해야 한다. 3만5000원(1인) 02-317-0365  

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