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"부산 수제맥주 맛 보러 오세요"…'2021 부산수제맥주마스터챌린지'

등록 2021-12-09 08:04:05

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보내는 내용	"부산 수제맥주 맛 보러 오세요"…'2021 부산수제맥주마스터챌린지' [부산=뉴시스]백재현 기자 = 부산시는 10일부터 12일까지, 3일간 북구 구포 밀당브로이와 롯데프리미엄아울렛 동부산점에서 ‘2021 부산수제맥주마스터스챌린지’를 개최한다고 9일 발표했다. 이번 행사는 2년 만에 개최되는 것으로 올해는 코로나19 확산 방지를 위하여 시음평가 프로그램을 비대면화하고 업종 판로지원으로 방향을 전환하여 개최한다. 11~12일 이틀간 비대면으로 진행되는 수제맥주 평가회는 맥주와 미식 전문가 6인으로 구성된 전문심사위원과 사전 모집된 50인의 일반인 심사를 통해 출품 맥주의 전문성과 대중성을 평가하여 올해의 최고 맥주를 선정한다. 전문가는 온라인 화상회의를 통해 품평회를 진행하고, 일반인은 각자 시음 후 온라인 투표에 참여하는 방식이다. 오는 12일 구포 밀당브로이에서 열리는 부산수제맥주 컨퍼런스는 ▲이창길 개항로프로젝트 대표의 수제맥주 성공사례 발표에 이어 ▲도시재생 및 로컬콘텐츠 전문 투자사 소개 ▲부산수제맥주 업체 소개 및 ▲질의응답 순으로 진행된다. 수제맥주산업을 통한 도시재생 성공사례를 공유하고 투자사 및 업계 간 네트워크를 구축하는 자리가 될 전망이다. 행사 기간 내 기장군에 위치한 롯데프리미엄아울렛 동부산점 3층 야외행사장에서는 부산의 수제맥주를 한자리에서 만날 수 있는 팝업스토어가 운영된다. 건어물, 어묵, 베이커리 등 부산 대표 먹거리도 판매될 예정이다. 나윤빈 부산시 민생노동정책관은 “코로나19로 예년처럼 축제로 즐기지는 못하지만 부산수제맥주의 매력을 알릴 수 있도록 준비했다”며 “앞으로도 성장 가능성 있는 부산수제맥주업종의 경쟁력 강화 및 판로 확대를 위하여 다각적으로 지원하겠다”라고 전했다. ◎공감언론 뉴시스 [email protected] https://weekly.newsis.com

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"부산 수제맥주 맛 보러 오세요"…'2021 부산수제맥주마스터챌린지' [부산=뉴시스]백재현 기자 = 부산시는 10일부터 12일까지, 3일간 북구 구포 밀당브로이와 롯데프리미엄아울렛 동부산점에서 ‘2021 부산수제맥주마스터스챌린지’를 개최한다고 9일 발표했다. 이번 행사는 2년 만에 개최되는 것으로 올해는 코로나19 확산 방지를 위하여 시음평가 프로그램을 비대면화하고 업종 판로지원으로 방향을 전환하여 개최한다. 11~12일 이틀간 비대면으로 진행되는 수제맥주 평가회는 맥주와 미식 전문가 6인으로 구성된 전문심사위원과 사전 모집된 50인의 일반인 심사를 통해 출품 맥주의 전문성과 대중성을 평가하여 올해의 최고 맥주를 선정한다. 전문가는 온라인 화상회의를 통해 품평회를 진행하고, 일반인은 각자 시음 후 온라인 투표에 참여하는 방식이다. 오는 12일 구포 밀당브로이에서 열리는 부산수제맥주 컨퍼런스는 ▲이창길 개항로프로젝트 대표의 수제맥주 성공사례 발표에 이어 ▲도시재생 및 로컬콘텐츠 전문 투자사 소개 ▲부산수제맥주 업체 소개 및 ▲질의응답 순으로 진행된다. 수제맥주산업을 통한 도시재생 성공사례를 공유하고 투자사 및 업계 간 네트워크를 구축하는 자리가 될 전망이다. 행사 기간 내 기장군에 위치한 롯데프리미엄아울렛 동부산점 3층 야외행사장에서는 부산의 수제맥주를 한자리에서 만날 수 있는 팝업스토어가 운영된다. 건어물, 어묵, 베이커리 등 부산 대표 먹거리도 판매될 예정이다. 나윤빈 부산시 민생노동정책관은 “코로나19로 예년처럼 축제로 즐기지는 못하지만 부산수제맥주의 매력을 알릴 수 있도록 준비했다”며 “앞으로도 성장 가능성 있는 부산수제맥주업종의 경쟁력 강화 및 판로 확대를 위하여 다각적으로 지원하겠다”라고 전했다. ◎공감언론 뉴시스 [email protected]

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